■発芽玄米機能
一般的に玄米を発芽させるために2、3日の時間と手間がかかりますが、玄米発芽炊飯器を使用することで発芽時間4時間もしくは6時間、炊飯約1時間でもちもちの発芽玄米が炊きあがります。
■世界初・日本唯一のツインプレッシャー技術
クック独自(特許技術)の「高圧」と「無圧」の切り替え(=ツインプレッシャー)機能がついており、ダイヤル1つで切り替えも簡単です。
ふっくらもちもちの高圧炊飯と柔らかく旨味を引き上げる無圧炊飯ができます。
高圧1.8気圧で白米だけでなく玄米・発芽玄米・雑穀米も美味しく炊き上げます。
■Xwallダイヤモンドコーティング&光沢ブラックコーティング
内釜は内側にXwallダイヤモンドコーティング、外側に光沢ブラックコーティング施しています。
内釜の熱伝導率を高めてご飯をおいしく炊き上げるだけでなく、傷もつきにくく清潔に使い続けられます。
■2重モーションパッキン
蒸気が漏れない独自の技術で圧力を封じ込め、保温時にも炊きあがりのようなご飯が味わえます。
■クック独自の特許技術
高圧炊飯
1玄米、雑穀米も芯まで火が通り、ふっくら
もちもちの炊きあがりを実現。高圧を活かした調理も可能。
■無圧炊飯
圧力をかけない炊飯方法により、銀シャリ、すし飯など柔らかく旨味を引き上げる炊きあがりの実現。パンも発酵から焼き工程まで調理可能。
■炊飯容量
○発芽玄米/2~4合 ○ソフト玄米/2~4合 ○白米/1~6合
○銀シャリ/1~4合 ○炊き込み/1~4合 ○おかゆ/0.5~1合
型番 | CRP-RT0605F |
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商品番号 | 067900032 |
サイズ | 幅約266x高さ264x奥行き356mm |
重量 | 5.7kg |
スペック | ■付属品 取扱説明書・しゃもじ・計量カップ・蒸し器・掃除用ピン ■定格消費電力:880W ■定格電圧及び電流:100V 50/60Hz 8.8A ■製品の特徴 特許番号 10-531771 圧力保温釜の発芽玄米ご飯の制御装置及びその方法 特許番号 P3950137 圧力炊飯、電気炊飯器の玄米発芽・炊飯制御装置及びその方法 特許番号 10-1000881 調理機器用のカバーアセンブリー(分離型カバー) 特許番号 10-902358 電気圧力釜の蒸気排出装置(2重ソフト・スティムケプ) 特許番号 20-0138982 ノンストップスチームの排出 特許番号 20-442118 炊飯時の炊き水排出口 |