『片岡製作所 ブライトM10プロ 洋出刃 M1011 24cm ＜ABL10011＞ ABL10011』はセカイモンで019aefから出品され、219の入札を集めて05月09日 18時 42分に、22814円で落札されました。即決価格は22814円でした。決済方法はに対応。沖縄県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
画像はイメージの場合があります。あらかじめご了承ください。
プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り、Brieto-M10 PROシリーズの「洋出刃」
■包丁の仕様
・形状：出刃型
・刃型：片刃
・刃渡りサイズ：24cm
■サブゼロ処理
モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼を1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
■デポット加工
刃身にくぼみを入れています。食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。
■衛生的
一体口金付きで、ハンドルは抗菌剤入りの黒積層強化木です。
■Brieto-M10 PROシリーズ（2021年4月時点取り扱い）
・ペティーナイフ（12、15cm）
・牛刀（18、21、24、27、30、33cm）
・筋引（24、27cm）
・洋出刃（24、27cm）
・万能（16、17.5cm）
・骨スキ（15cm）
・菜切（16cm）
※数字は刃渡りサイズです。
| 仕様1 | 柄色：黒色系 |
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- 落札情報
- 出品者情報
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- 2025.05.09 18:42
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