『替刃式鰹節削り器 【 匠（たくみ）】』はセカイモンでc59c70c2b9c9から出品され、195の入札を集めて05月13日 18時 54分に、14025円で落札されました。即決価格は14025円でした。決済方法はに対応。大分県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
■商品紹介
商品番号：ns-im-k7745
★お湯が沸いてから、鰹節を削れ 先人の教えです。
鰹節は繊細です。必要な時、必要なだけ削って美味しいダシをとってください。
＊有名料亭では『お客さんの注文を聞いてから鰹節を削る』といわれるくらい鰹節は削った直後 から酸化が始まり味が落ちます。
【 匠（たくみ）】を使って削りたての上品な味をお楽しみください。
＊替刃式なので、切れなくなったら替刃を取り替えるだけで最初の切れ味がよみがえります。（もちろん、切れなくなったら砥いで使うこともできます。）
＊刃を取り付ける木台は、大工さんが使っているかんなの木台と同じ白樫を使っていますので、丈夫で長持ちします。
＊外観は見た目に美しい米ツガを使用しています。
＊刃は最高級鋼を使用し＜完全直使＞に仕込んであり、シャープな切れ味をお約束します。
＊業務用(料理店向け）に製造販売されている商品ですので品質は折り紙つき。
■サイズ・容量・規格
サイズ 27.8 x 11.5 x 13.2 cm
重量 1.4 kg
生産国日本
＜材質＞
刃 / ＳＫ－３（硬度 : ロックウエルＣスケール ６２±１）
木台 / 白樫
箱 / 米ツガ（アメリカ産ツガ）
付属：替刃１枚
■注意事項
■こちらの商品はメーカー直送品となります。
■メーカーに在庫が無い場合はキャンセルさせていただくことがございます。
■お客様ご都合による返品・交換は出来ませんのでご注意ください
■北海道、沖縄、離島については別途送料が掛かります。
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- 落札情報
- 出品者情報
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- 開始価格
- 14025円
- 即決価格
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- 100円
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- 開始日時
- 2025.04.18 19:7
- 終了日時
- 2025.05.13 18:54
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商品説明
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